奶油咖啡吐司

天气预报说国庆期间降温连续下雨，想着能开心的撸面团了，结果却等来了第二个夏天……黄油吸收后快速搅打半分钟不到，扯面一看又过头了🤦🏻‍♀️ 注定出来不长个，唉～记录📝一下：老面没留意全放完了，王后日式吐司粉，拿铁价了128g，面团手感很好，下次按130g试试，按方子上的温度对我的烤箱来说太高了，23分钟就够了，下次换成平时用的170度吧

2020-10-04