【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典

#午餐•2020年10月4日# 复刻了老师的菜谱，估计是土鸡蛋的关系，感觉炒出来的蛋没有老师的白，有一步没跟着走，热油之后，整碗蛋液和虾仁一起入锅前老师说关火，但我还是开着，怕蛋不熟小朋友吃了会拉肚子……

2020-10-04