超柔软全麦吐司（80%中种法）超全步骤

另外加入50克核桃和20克黑芝麻粉。孔洞可能是擀卷时核桃把面压开了。也可能自己手艺还一般。面团十分柔软。用的54和55克带壳鸡蛋，后面没有加水加面很合适。成品面包柔软，好食。#早餐•2020年10月4日#

2020-10-04