2020年10月03日

吃了几天的河粉，突然想换一种吃下
#午餐•2020年10月3日#
步骤👩🏼‍🍳
准备食材各一
小白菜央一小把
火腿肠一根
鸡蛋一个
面200g(热干面)
✨先将面用开水煮至4分熟 不要煮烂了，可用筷子🥢弹一下 过后捞起过冷水

1⃣️锅里倒入少量油，热油温后将鸡蛋液倒入锅中炒散后盛在干净的碗里🙅(不要放在先的碗里 生熟严格按来)
2⃣️锅中倒入适量的油，火腿倒入适量煎金黄炒一下然后倒小白菜央炒软后加盐和生抽翻炒一下然后加入粉一起翻炒撒一点胡椒粉随后把事先炒好的鸡蛋加入老抽放四分之一勺，生抽，蚝油一起均炒最后撒上葱花就可以出锅开动啦～🍝

2020-10-03