零失败的烤箱版生烤牛肉干

牛腱肉1斤多，没有羊肉串腌料，用的是腌鸡翅的，没辛辣味，孜然翻面时撒的，加了点辣椒面，开始没有放酱油，第二次烤的后5分钟时刷了外面一层，第二次是加了热风烘烤，2次15分钟，后又调了180度多烤了10分钟。

2020-10-03