软到拿不起来的生吐司

色香味俱佳（这自夸😄），但是不会多刷。刚出炉就手撕了半个吃，好吃+热量不低=热量高啊😂吃完这两个，我还是继续撸没啥油糖的全麦吐司或欧包去吧，否则就算每天跑4-5公里也怕我体重hold不住啊😂

做生吐司开始学习用汤种，很好用，会用在其他吐司上。

另外，因为一开始汤种和其他面团不能很好融合，手揉一直不成团，我把2个吐司的面团都扔进面包机去揉，懒得手揉了，结果意外的发现我的松下面包机可以揉1公斤的面团（粉量在500g）。既然松下面包机可以如此这般负重揉面，厨师机就不用买了，以后一次做两个吐司还能效率高点。为自己的懒和抠点赞👍

2020-10-03