广式月饼☘️=蛋黄豆沙馅

用的展艺小粒蛋黄，喷过酒还是腥，而且有点包不下，下次想把蛋黄碾碎去掉中间硬核。这方子真的皮超薄，新手包很困难。200度我的烤箱温度太高，180-190合适。

2020-10-02