咸蛋黄焗南瓜

超好吃，外面酥脆里面甜糯，我觉得这个菜谱一定要注意的是，买老南瓜，淀粉每个角落都要裹上，油热之后一定要调小火，炸久一点，南瓜会缩水，表面变硬才可以捞起来～咸蛋黄变沙冒泡倒入南瓜，稍微翻一下就出锅，只要粘上咸蛋黄就行了。小朋友吃完还想吃～

2020-10-02