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图T图 做过

超详细图解版--流心奶黄月饼

饼皮用的这款。鸡蛋用的蛋黄水(用光了)。
非常好包,2/3量玩了12个!!!
口感不错!难易程度也比之前的好包太多了!!!有弹性的皮。比较软。
虽然最后还是塌腰爆浆了。但是流心里放的液体太多了。用的之前的流心。跟这个没关系。

2020-10-02

图T图

三分之一量,做了12个

2020-10-02