枣花酥，枣泥菊花酥

枣泥换成了红豆沙，猪油换成了葡萄籽油。和面的时候发现，如果植物油取代猪油的话，一定要减量减量减量，否则不仅面难和（我用了厨师机借力），而且醒面的时候也会有很多油析出。

2020-10-02