2020年10月02日

配方（22块，正好一盘）：黄油80、糖粉40、全蛋液20、低筋粉100、奶粉6、小苏打1、蔓越莓25
A4纸成型，冷冻后切片（厚0.5cm）；120度 15分钟
Tips：放冰箱冷冻时间不够一切就会变形了；这次放了1g小苏打，下次不放试试；用的是“杏仁饼干”的配方，放了蔓越莓有点甜了。下次少放些糖粉。

2020-10-02