红糖肉桂苹果贝果~碳水怎么那么美好

稍作了修改后，内陷更多，面包稍有甜味，bagel是一种比较扎实但很有嚼劲的面包，越嚼越香。
2个面包。
陷：黄油5g/苹果100g/红糖10g/肉桂粉1g。
面团：高筋面粉100g/肉桂粉2g/红糖20g/盐1g/水57g/干酵母1g/黄油5g。

2020-10-02