超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』

今天中秋节就特地做了蛋黄酥，第一次做，总体来说还可以，擀油皮的时候破皮了，估计油皮和面有点干，油酥面太软，两个软硬相差太大，最后擀的时候破皮厉害，蛋黄烤太久，以后注意，口感还是不错的，不爱蛋黄的孩子也很爱吃，就是做蛋黄酥真的太费时间和精力，从炒馅料到熬猪油，到制作，几个小时😂😂#晚餐•2020年10月1日#

2020-10-01