2020年10月01日

从早上9点左右就开始处理驴皮了，一直到现在，中间就只吃了个饭[捂脸]，只是驴皮就处理了6个小时[捂脸] 手都快废了
很多人尝试自己做阿胶糕，成品看似差不多，实际不理想，口感不好，吃了不容易吸收 还上火。熬阿胶膏，从辅料的搭配，配比，讲究，古法熬制，驴皮提炼，黄酒药性引用，再到锅的材质，息息相关！真不是如你一般搅拌均匀，切块就了事的活!

2020-10-01