10寸戚风-君之配方

翻车第二次！上次做的戚风塌腰了，怀疑是牛奶和玉米油加多了太沉了，这次用了几乎减半的液体，的确不算塌腰，但是回！缩！了！所以我觉得是不粘模具的锅，哈哈哈太不粘了扒不住！不过好在是用来裱花做蛋糕的，多涂点儿奶油看不太出来😌下次要用一般的铝模具试试了 #戚风戚风戚风#记录下：盖上锡纸150度35分钟，摘掉锡纸后145度30分钟

2020-10-01