最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

#蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ#
8个的量
油皮：102g中粉，35g猪油，50ml水；
油酥：75g低粉，38g猪油
豆沙：22g/个
买的现成的熟咸蛋黄
鸡蛋黄2个刷两遍，没有黑芝麻用的白芝麻
烤箱180度，45分钟

2020-09-30