美的 | 每一餐 有香气

🍟孩子喜欢吃薯片，一般都是到超市买了吃，其实作为一名宝妈，不建议给孩子吃太多，因为大多数市售的薯片都是高油炸出来的。想要低脂低油的薯片，那就跟着我来做吧，用康佳空气炸锅，低脂低油美味哦！
🍟准备食材：
土豆1个，油、白醋少许，盐、椒盐粉、孜然粉适量
🍟操作步骤：
1.先将土豆去皮切半，用料理器的花样刀片，切出薯格状。
2.将切好的薯格放入水中，倒入少许白醋，这样炸出的薯格会脆哦（小窍门哈），泡半个小时。
3.起锅，倒入水烧开，先将盐倒入化开，再将泡好的薯格放入，煮至透明即可捞出，过凉水两遍。
4.将薯格沥干水份，这时候预热空气炸锅200℃10分钟。
5.预热好后，将薯格放入炸篮，用油刷刷上少许油，再撒入椒盐和孜然粉，将炸篮放入，选择“薯条”键按下，设定好的200℃20分钟。
6.中途每隔5分钟抽出炸篮，翻面刷油撒粉，操作两次，这样使每个薯格都有味哦！
🍟🍟时间到咯！抽出炸篮，香香脆脆的薯格就做好啦！不用担心孩子吃多了不健康哈😊 #下午茶#  #一人食#

2020-09-30