蛋黄酥酥皮技巧：小包酥、大包酥、螺旋酥

之前一直自己捣鼓，跟着别人的菜谱学着做，上了老师的课程以后发现真的很详细，有没有上过课做出来的效果是真心不同的。就是我自己按照老师给的温度，做出来的颜色比较深。烤箱温度还需要根据自己的烤箱改良一下

2020-09-29