warmcat 做过 配方 |巴黎布雷斯特 配方挺好的,也有视频,但没看到有什么人做,可能作者有些地方没有写清楚,原配方量很大,我家普通面碗口径做了7个,人不多的话大家减半就可以了,因为没人做我也走了弯路,没烤熟回炉了,所以发的不高,夹心部分我把最后的200g黄油变成了打7分发的200ml淡奶油,发现更好吃 2020-09-29