曲奇椰蓉蔓越莓月饼，外酥内软好调戏，比广式月饼好吃N+1倍

#晚餐•2020年9月28日#

第二次调戏这个方子
这次玩了点花样
牛奶不小心倒多了
然后加了一堆杏仁粉进去
味道更好了哈哈哈
因为冰皮月饼的奶黄馅没用完
衍生出副产品奶黄曲奇月饼
也好赞呢～

记录一下自己调的内陷的方子：
30g黄油
25g糖
30g奶粉
25g蛋
25g椰蓉

2020-09-28