麻薯蛋黄酥

我是直接油皮包油酥的，没有用第一步了。我用猪油特意减量了，也好油加了几次粉了。我做的时候第一次不漏酥，第二次好严重。我揉面也没过出膜，不过还好，也很酥。挺好吃的。谢谢康妈的方子。让我这些新手手残党也学会。

2020-09-26