《Tinrry+》古早蛋糕 （10英寸配方）

配方1.5倍，用的现成的土鸡蛋，蛋黄少放了两个，做了21CM古早模具的一整份。烘培140℃/60分钟，切时发现底部中间有点湿，没熟透，下次加十分钟。蛋白打过了点，表面有点开裂。其他都很好。家人喜欢

2020-09-26