数字蛋糕

一年只有一次的家乡小吃，其实并没有那么那般美味，吃的是儿时的回忆。当年还在读着小学的我还跟着大人去采摘过这种红树林果子，这份记忆一直跟随。新鲜的果子采摘回来，整理过后拿来煮熟，把表皮取下来，果子晒干可以用来煮糖水，下火效果奇好，表皮则揉烂和面粉一起煎，就变成了图中绿色的煎饼了。这对于粮食匮乏的祖们来说就是至上的美味了吧。

2020-09-26