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牛轧糖卷 做过

杏仁瓦片酥

消耗做蛋挞剩下的蛋白和即将过期的黄油。糖粉减到30,依然很甜。上下火180,8分钟,边缘焦脆,内心略软,应该是铺面糊的时候没铺匀。剩下的面糊明天再试试。

2020-09-25

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