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豆子嗯呐是本豆子

看样子是消泡了，可以试着把蛋白打硬点，中性发泡也是OK的，以前做戚风做惯了索性直接打成干性( •̀∀•́ )，时而开裂，不过我倒不在意卖相，口感还是很奶思的

2021-06-05