可以吃一辈子的红烧牛腩

牛痴土黄牛肉400g，胡萝卜3根
没加黄酒；
铁锅转砂锅炖肉模式2h肉烂

下次焯肉记得：冷水下肉、焯肉水弄多点
下次试试不加或少加豆瓣酱

2020-09-24