日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】

在倒入戚风糊之前一定要先用140度烤60分钟
这样布丁🍮一定会熟
我的布丁烧杯子是120毫升的容量，所以这个方子我减半做5个刚刚好
糖度有点过甜了，虽然布丁我只放了20克（原配方布丁是60-100克）主要是焦糖比例太大，下次戚风中可以不放糖或者焦糖减去3分之2的糖分
#午餐•2020年9月24日#

2020-09-24