2020年09月24日

操作注意以下几点：
1.面团醒的时间久一点，注意湿度勿干会裂开。
2.烤至要高温定型，低温易塌腰。
3.自己做的馅料不要太稀，湿度大易泄脚。
4.蛋液薄薄一层即可。
5.皮馅比例2：8
6.烘烤时间过长易塌陷

2020-09-24