三色冰皮月饼

交作业了，买不到澄粉只能用面团洗出面筋然后洗面水沉淀自制澄粉，没有低粉用了玉米淀粉代替，绿豆懒得脱皮直接连皮煮，印的时候没用手粉，模具里刷点油更好脱模也更好看。

2020-09-24