vv1653 做过 蛋黄酥 方子不错,水油皮稍微有点少,可以做23剂子,需要匀出来一个,油酥又多一点点。比例刚好,皮都很润,保证烤出来不裂。200度烤25分钟,最后5分钟颜色正好的话,可以加盖锡纸。#晚餐•2020年9月23日# 2020-09-23