超酥脆柔软的羊肉馅饼（发面饼）

味道不错，外脆内软，馅里有汁水，但是没有发面的口感。面团揉好室温醒发约1小时，放冰箱一夜，取出，真得太有劲道了，幸好用油抹手，包馅还算顺利。约60g面团，20g馅，做了6个。下次试试包好再醒。   #❤面包#  #早餐•2020年9月23日#

2020-09-23