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shimes 做过

2020年09月23日

烤麸和颗颗豆干是高蛋白磨牙棒!
免煮珍珠  热水浸泡 蒸低中档  过冷水,拌糖,q弹 有比较令人满意的黑糖味,10g可以嚼很久。
芝士鳕鱼饼加热低档,芝士流心!
番茄热中档,也是爆汁酸甜流心。
南瓜不管冷热,厚撒一层芝士奶盖粉,都是芝士的味道。用手拿着热乎的吃,撒芝士粉,一吸溜 就是芝士奶香流心嘛。
洋车前子壳粉 加热水 加抹茶粉/艾草粉拌匀,加糖,做成皮 包酸奶 奶油 蛋糕 咸蛋黄 一切都是绝配。
炼奶其实拌白米饭就很能模拟紫米面包夹心了(太甜了,稍微尝尝,否则嗓子难受)

鸡蛋白 加红豆炼奶=红豆双皮奶
         加芝士奶盖粉 芝士布丁
         加蓝莓果酱    布丁

魔芋蛋糕最佳搭配:无糖酸奶加奥利奥碎,和普通蛋糕一模一样甚至更好吃因为味道淡软绵绵组织细腻。直接吃不够蓬松有点腥味,以及加热会回缩。。。  
可可粉真是自己加最好吃,直接copy出外面顶级甜品的感觉,还微苦不太甜齁。
抹茶红豆真的不好吃,红豆炼奶太甜齁了,只能过蛋糕一起吃。
以及似乎吃腻肉松和咸蛋黄以及衍生搭配了,所以特别爱吃什么 稍微控制一下量,吃几次就不喜欢了。

2020-09-23

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