美味轻芝士蛋糕 挡不住的诱惑

忘记放玉米淀粉了....😱

170度有点高啊，开裂很严重，回缩也很严重....是不是蛋白霜太硬了？表层颜色很深，是不是温度太高？

糖只放了30g，感觉也挺甜的了。

2020-09-22