终极巧克力大cookie（奇普）——德国Meggle黄油试用

外酥内软，但是我190℃烤了怕有20几分钟才把表皮烤酥，14分钟的时候按表皮还是泡的。100克红糖，20克白糖，72%黑巧，不怎么甜，微苦，空口吃我觉得苦了点，连核桃味道都没吃出来，明天配咖啡试试看能不能好吃点。看来巧克力纯度高的不适合我，牛奶巧克力豆的可能更好吃。

2020-09-22