2020年09月21日

分享：135克/个，省略了冷藏步骤，滚圆醒发20分钟，整形发酵40分钟，190°21分钟，多加了20克洋葱脆，成品是松软款，外皮不韧不脆，这次是第二次做这款咖喱贝果，用了推荐的咖喱粉，味道上要比我第一次用韩国不倒翁咖喱粉来说，能吃出咖喱的味道，加入了辣椒，味道上丰富了很多，喜欢辣的一定要加#咖喱洋葱脆贝果#

2020-09-21