侠七
做过
新手必做,不用整形的香葱肉松沙拉吐司!太好吃啦!
虽然爆炸出来了,可是味道真的可以,晚上做好,忍了一晚上早上吃
以下自己记录:
250g的面粉,模具装不下,下次可以试试200g,其他量按比例调整,牛奶可以稍微少点
用面包机和面第1次后加黄油,然后再和2次,就会出手膜啦
拿出揉一下,放到面包机里自助发酵20~30分钟就可以,菜单要求就可
取出按菜单操作就可以,发酵10分钟就可以,然后揉揉擀开,切块,按菜单再发面
放烤箱下面第2层,一定要观察上色后放锡箔纸
温度180左右,30分钟左右
2020-09-20