百香果柠檬蜜

700ml百香果酱，6-8片青柠檬，440g黄冰糖，150g赤藓糖醇。
中火和小火切换熬煮，不停搅拌，泡沫多的话调整小火继续搅拌就会少很多，煮到刮刀上稍微能挂住流动性减慢的程度。煮完正好一个750密封罐。多了一点点就喝了涮锅水，超好喝的~

2020-09-20