厨师长教你：“油焖大虾”的家常做法

虾头炼了虾油来做，碗汁儿倒进去转了一圈就出锅了，这样虾还挺嫩口的。我觉得再焖一下就老了也更咸了，就没敢接着焖。这样就挺好吃的了！

2020-09-19