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靖靖姐 做过

2020年09月19日

今天出去玩,吃了麦当劳,俩儿子嚷嚷要多多的番茄酱,于是立刻马上,午睡起床马上去菜市场采购了番茄柠檬……今晚做完家务就动手做了起来
500克番茄+半个柠檬+50克白糖+20克玉米油(成品好像不是特别爽滑粘稠,下次试着加一丢丢生粉水看看),番茄开水烫去皮,柠檬去皮去核,一起丢到破壁机,两分钟,倒入不粘锅,大火转中火转小火,状态靠目测……出锅
酸酸甜甜,真心好吃,除了成品量有点少,其他没毛病,崽崽说有点甜,可以适当减10克糖,话说,我并不爱酸……

2020-09-19