贝贝南瓜🎃

🎃我很爱吃蛋黄酥，前几日去来一份来了4盒（24个）本来想快递给老家的爸爸妈妈吃，结果自己在家里1-2元吃了3盒，直到老公说你太胖了…这么多蛋黄酥吃完了都…我才停下来，还剩1盒（5个）…
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于是，我想到这个！哈哈…这个的美味呀，贝贝南瓜+芋泥肉松和蛋黄，这种神仙搭配，真的是爆炸好吃…做起来也简单！
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🎃｛材料：2个
1.  贝贝南瓜2个
2. 咸蛋黄2个
3. 芋头100g+牛奶适量
4. 肉松4-5勺
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🎃｛制作
1. 先把咸蛋黄用料酒浸泡2h，去腥
2. 烤箱200度15-20分钟，烤蛋黄，同时切片芋头，蒸熟！
3. 芋泥+牛奶压碎
4. 切个南瓜盖子，先放芋泥，再放肉松和蛋黄，盖上肉松和芋泥，放南瓜盖子！
5. 烤箱直接200度烤40分钟！
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🎃真的太好吃了，无与伦比，假如你爱蛋黄酥，一定要试试！不好吃来打我！…
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⚠️ps：烤蛋黄的时候，冒泡泡，表面有点白就差不多了！南瓜一定要买真的贝贝南瓜哦，假的做熟了是不香甜糯的！就无法有这个口感了和香味了！芋泥我没放糖，因为南瓜有点甜！…
#贝贝南瓜🎃# #蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ#

2020-09-19