ho_ho_ 做过 软到不知所措的牛奶卷 第一次挑战面包,做了两个中种面团,第一个发酵失败,第二团三个小时也只发了一点,放冰箱里一夜也就两倍大,也没有出手套膜……最后还忘记撒高粉了……一系列的失败最后成品竟然也很软很好吃,家里人都很爱……真是好方子,下次再挑战! 2020-09-18