【天然酵母】香葱肉松吐司

今天还是同样的面包胚 做了一个椰蓉奶酥一个伯爵红茶奶酥 不知道为什么我的450g总是塌腰很严重 二发前面团总重量560g 应该也不算超标吧 比容还是算不好 也可能二发时间太久了今天有点爆头

2020-09-17