《Tinrry+》菠萝蛋黄酥（超快手、免揉、不用开酥）

这次做了20枚，材料加倍
京日的豆沙太甜，160克豆沙+40克自制肉松
上次的酥皮太干，包的时候快崩溃了，这次加倍的材料，糖60克，牛奶50克，其实就是减糖了，这次的酥皮柔软非常好操作
内陷肉松豆沙减了大半的量，每个增加了10克麻薯，趁热还有拔丝

2020-09-16