午餐•2020年9月16日

苦瓜洗净，去瓤，切片，装碗中撒一点盐腌10分钟，用清水漂洗沥干；新鲜红辣椒洗净切小段；大蒜籽切蒜末。炒锅放山茶油，大火烧九成热，依秩下辣椒、苦瓜、蒜末、盐、鸡精，翻炒至苦瓜断生即可出锅。#午餐•2020年9月16日#

2020-09-16