广式月饼－－蛋黄豆沙月饼

方子不错，不塌腰。就是油皮方子好像少了点，做75克月饼。按配方做了2.5倍，50个豆沙月饼。油皮不够还缺十二个，后又按方子揉了些。很喜欢方主的方子感谢分享！

2020-09-15