2020年09月15日

上次烤出来耳朵部分不是很饱满，这次加了20克面粉，没想到烤的时候竟然把我压在上面的铸铁板顶起来了……还好烤出来没有出现车祸现场😂就是差点脱不出模来。上次上色比较浅这次多烤了10分钟感觉上色又深了点。看来多烤5分钟足够了。面团没有分割成耳朵脸蛋几部分，直接一团面团放在中间，也是可以成功的。关键的是除了吐司盖子，还要在上面盖一个比较重的东西不然真的很容易翻车。

2020-09-15