请叫我Tanya姐姐 做过 2020年09月15日 可能是酵母放少了,一发用了差不多4个小时,几乎是冷藏发酵的速度。没有发酸。所以觉得应该是酵母的原因。担心吐司的爆发效果达不到预期,临时改成了2个软欧包。二发,很耐心地等了差不多3个小时。出品感觉很不错。 2020-09-15