孟小厨爱做饭 做过 营养丰富的番茄鱼汤(只用加点盐 鲜掉眉毛) 酱汁:生抽2勺耗油2勺白糖2勺,老抽和香油各1勺。耗油我用的李锦记的。先砂锅底部刷油,然后倒入米,蒸米饭时间约10至15分钟,(砂锅盖子周围淋上油),然后放入切好的腊肠,打入一个鸡蛋,蒸10分钟后放入青菜,蒸5分钟,注意火候砂锅容易糊锅,一定注意火候,小火,最后浇汁(闷30秒)出锅 2020-09-14