上班族和健身党的全麦餐包&吐司

•除了割包有点犹豫之外 别的都很满意～

• 全麦吐司🍞
冷藏发酵 用两天的时间感受着面团的变化
满满成就感
每次看老师的课和运用的过程
都觉得在meditation
很松弛

•深圳天气还热 这次冷藏发酵的时间过长了些
二发也是 怎么感觉都📈不够高
直到最后一次闻 觉得酸味要过了
想着算⚽️随意好了
结果
切吐司的时候组织超乎意料
才感慨 有时候还是事事控制、太用力了

• 空口吃满满麦香、蜂蜜香
本来想着做开放三明治🥪
结果吃得不舍得在上面放肉菜酱汁

• 这个世界 总是有人企图给建议、指导
怎么样做才能更好
最近听到这样的话不再容易紧张了
因为 这是一个没有人有正确答案的世界
而所有人都在探索

谢谢遇到老师 感恩

#全麦吐司✨#

2020-09-13