晚餐•2020年9月13日

1 牛肉用 生粉、生抽、老抽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、少量料酒腌制并放冰箱冷藏
2 切好 姜、蒜、小米椒，倒油后 （油量适中，太少会干）倒入并炒出香味
3 放入牛肉炒到变色后加入 白糖、香菜、野山椒、香辣酱、蚝油、干辣椒 、盐，炒几下撒上芝麻后出锅#晚餐•2020年9月13日#

2020-09-13